A
carcinicultura, técnica de criação de camarões em viveiros, foi tema de uma
excursão técnica promovida pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência
Técnica e Extensão Rural (Incaper). Produtores de Ecoporanga, Barra de São
Francisco e Vila Pavão foram a Governador Lindenberg para conhecer na
prática as técnicas de cultivo.
A propriedade visitada, no distrito de Novo
Brasil, pertence ao extensionista e engenheiro agrônomo do Incaper, Jair
Antônio Toso. Lá, o grupo formado por 16 pessoas, entre técnicos e produtores
rurais, observou como funciona o sistema de criação em cativeiro do camarão
gigante da malásia. Inicialmente, os participantes tiveram a oportunidade de
assistir a uma breve apresentação sobre a cadeia produtiva e os sistemas de
produção do camarão. Em seguida, os produtores foram a campo ver de perto o
cultivo, desde a aquisição da pós-larva até a comercialização.
A excursão, realizada na última quarta-feira
(08), foi organizada pelo Escritório Local de Desenvolvimento Rural (ELDR) do Incaper de
Ecoporanga. “Nosso objetivo foi atender à demanda gerada por alguns
produtores que procuraram informações sobre a atividade e orientações técnicas
para iniciarem o cultivo”, disse Wesley Ribeiro Ferrari, engenheiro
agrônomo do Incaper.
“A carcinicultura é uma excelente alternativa
de diversificação e aumento de renda na propriedade, pois permite uma boa
margem de lucro àquele produtor que possui local apropriado para a construção
de viveiros. Isso se deve ao fato de o camarão possuir alto valor comercial
devido à grande demanda pelo produto no mercado”, complementou Wesley.
Informações à imprensa:
Assessoria de Comunicação – Incaper Juliana Esteves/Luciana Silvestre/ Milan
Salviato Texto: Juliana Esteves comunicacao@incaper.es.gov.br Tel.:
3636-9865/3636-9868/8849-6999 Twitter: @incaper Facebook: Incaper
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